Kerst menu 2011



Amuse




Tartaartje van gerookte zalm
Met wasabi mayonaise en kappertjes




Aardappel-mosterdsoep
Met gerookte paling




Wild trio
Wildzwijn, hert en haas op een bedje van rodekool zuurkool en puree



Brownie met vanille ijs


€ 37,50

Wijnarrangement 4 glazen € 18,50


Wij zijn 1e kerstdag gesloten en 2e kerstdag geopend vanaf 12.00